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10 luglio 2012

Fried Bread Balls - Polpette di pane fritte


Ecco un'idea sfiziosa per un aperitivo, un brunch, un lunch...! Ottime in questa stagione perchè sono buone anche servite a temperatura ambiente, sono anche un modo per utilizzare il pane che con questo caldo secca alla velicità della luce. Ecco a voi le polpette di pane fritte!

Here is a tasty idea for an aperitif, a brunch, a lunch...! Great in this season because they can be served on room-temperature, too. They are a way to use the bread that, because of the high temperarture, becomes too dry at lightning speed. Let me introduce you the fried bread balls!

30 maggio 2012

Onions and Gruyère Cheese Sandwich

Un panino è sempre un panino. Si possono inventare i piatti più elaborati e fini del mondo ma il panino rimane sempre una goduria, in qualsiasi modo sia farcito!

A sandwich is still a sandwich. It can be invented the most elaborately dish in the world but a sandwich is still a sandwich, it's simply delicious, anyway it's filled with!