6 ottobre 2012

Artichokes and Frankfurters Pizza - Pizza Carciofi e Wurstel


Pizza! Pizza! Pizza! I love pizza!


Di cosa ho bisogno:
 2 carciofi
1 wurstel grande
provola o mozzarella
pasta per la pizza
sale, olio extravergine di oliva

 Here's what I need:
2 arichokes
1 big frankfurter
provola or mozzarella cheese
pizza dough
salt, olive oil
Cosa devo fare:
1) Pulire i carciofi.

Here's what to do:
1) Prepare the artichokes.


2) Tagliare i carciofi e stufarli in padella con sale e olio.

2) Cut the artichokes and stew them in a pan wih salt and oil.


3) Stendere la pasta della pizza, mettere uno strato di carciofi, uno di wurstel tagliati a rondelle e un po' di provola (o mozzarella). Aggiungere un filo d'olio. Cuocere in forno a 200°C per 20 minuti.

3) Roll out the pizza dough, put a layer of artichokes, one of chopped frankfurters and some provola (or mozzarella cheese). Add a drizzle of oil. Bake to 200°C for 20 minutes.


Buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento